当前位置： 苏里南 >> 人口种族 >> 你是吃货的吃，还是吃货的货
都说吃货无国界，的确是这样。
吃货的境界就是，无论什么口味，只要能塞得进嘴里，吃货就能够找出它美味的地方。比如，此物不好闻，但口感好。再比如，此物有点酸，但酸中正好有着俺喜欢的甜！或是更古怪的方面：此物没吃过耶！but！我能接受！好次！
面对这样可爱的吃货们，怎么忍心光带着逛美景，还是多介绍介绍吃的吧！他们吃过后，一定能给你演绎出更精彩的总结！
今天的节目：马来西亚八大美食！
AsamLaksa亚参叻沙看过《十二道锋味》没？其中一期介绍新加坡，里面介绍了好吃的叻沙。马来西亚的也是叻沙的代表地！
叻沙有很多种，但名声大噪的是咖喱叻沙和亚参叻沙。
而亚参叻沙最大的独特之处就是它不用椰奶哦！使用甘望鱼（IkanKembung）或沙丁鱼熬制的鱼汤，放入虾膏搭配凤梨、黄瓜、洋葱、薄荷等，再搭配各式的蔬果，而味道来源主要来自于罗望子（Asam）。往煮熟的粗米粉或是濑粉上一浇，在给你颗酸柑！满满一碗呢！吃吧！
在马来西亚的怡保有一家BigTreeFoot，这里的特色是“亚参叻沙”，是马来西亚特有的叻沙，口味偏酸，味道清爽，与在新加坡吃到很是不一样！
Satay沙爹乍看之下，像极了小羊肉串！
吃了一口发现不是羊肉，而且没放辣椒孜然面儿。
但同样的有一种碳烤的香香味道环绕齿间。虽说有蘸料，但是还是觉得考好的肉串上还是得有孜然和辣椒面子！
沙爹要是细分能分出好几十种。虽说起源于印度尼西亚，但几乎许多其他东南亚地区，如泰国、马来西亚、新加坡、文莱、香港、菲律宾、甚至以前殖民印尼的荷兰及同为荷兰前殖民地的苏里南都很受欢迎。
沙嗲的食材可能是切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼，其它肉类，或豆腐，用竹签串肉，不过比较正统的是以椰子树叶的梗串肉。
说到最好吃的要数用猪肚腩中那层油筋网裹住猪肉的哪种，看上去油油的泛着光，实际上外焦里嫩！
Cendol珍多一种马来西亚的路边甜品，就像我们的冰糖葫芦，很难说明那家的最好吃，那家的最正宗。但是一到季节，满大街边都是摊位。
珍多冰最基础的配料是在刨冰上加入绿色粉条（印尼传统珍多冰之粉条乃用糯米粉所制成，并以斑兰叶等食用色素染色，而且多使用红绿两色），再淋椰汁最后撒上棕榈糖（椰糖）就可以了，红豆、玉米、糯米和仙草可作为选择的辅料随个人喜好添加。
如果你去过咱大中国的海南，你吃过清补凉没？
这俩看着有那么相近的意思。其实味道也算是相近。
HakkaMee面条蛋多碱少是客家面的特色，简单朴实但不失其美味。面条和满溢的猪油香搅拌，加上肉碎，叉烧与少许的猪油渣。标准的南洋风味，咱们北方很少能够吃到的。
如果你一天走了很多路，坐下来吃上一碗，基本能让你忘了脚疼。就是这么料足，就是这么香！
白宫鸡饭就是鸡饭喽！跟新加坡的海南鸡饭没啥区别，只是换个地方吃鸡饭而已吧。味道一样，外形一样，配菜一样，就是什么都一样。
不过他家会提供两种超级好吃的泡菜，这个是海南鸡饭没有的！
GoldenCharKwayTeow其实炒粿条是潮洲人的食物，原是劳工、农民、渔民等平民食物，后来成为东南亚如马来西亚、新加坡、印尼和汶莱一带的地道美食。CharKwayTeow是潮洲话，粿条是指扁平状米粉条，这道菜的是把粿条用淡色或深色酱油，加入辣椒、虾粒、鲜蛤、芽菜、韭菜和蛋等配料一起去炒，不同地方的炒粿条味道会有点不同，有些更会加入猪油渣、腊肠片或鱼糕。有人说槟城炒粿条最好吃，金宝的炒粿条只有蛤蜊，没有虾，而怡保、槟城等地的炒粿条会加入海鲜、蟹肉及鸭蛋等材料。炒粿条要炒得好吃，当然要够火候，上色又要均匀，才够惹味。
多多辣多多辣菜更好吃呢！
CurryMee咖喱面椰奶熬制的咖喱汁里煮碱面条，乘到碗里加入同样椰奶咖喱煮的鸡翅，虾、整颗土豆、炸豆腐和整颗水煮蛋。
卖相不错，但是小编要告诉你，这椰奶咖喱是甜的，不是印度咖喱鱼头哪种偏咸口味的。汤汁偏多，吃起来，盐味较轻，想尝试的亲们，要有一点点的心理准备哦！
小编只吃过一次，看到那椰奶煮的白花花的鸡翅膀上飘着红红的咖喱，瞬间就食欲全无，从此以后再不敢尝试。现在回想起来，还是心有余悸。
但我们都相信，吃货的适应能力是天下无敌的！
最后推荐一家店面，LouWongBeanSproutChicken
招牌菜老板都印在了牌匾上，而且味道非常的好，在马来西亚的怡保地区，慕名来此吃饭的食客很多，就为了这牌匾上的几道菜：豆芽鸡沙河粉
老板好任性！也好实在！
这里得贴个鍖椾含鐧界櫆椋庢渶濂界殑涓撶鍖婚櫌鍖椾含鐧界櫆椋庡尰瀛︾爺绌堕櫌
转载请注明:http://www.jinyongxia.com/rkzz/13401.html
