今天又是斗志满满的一天，这一篇全都是好吃的，好吃的。

今早刚一出门，发现开始下小雨了，偏偏我又没从地下车库走，从我们家到地铁口需要在小区里走整整十分钟。

看了一眼手机，发现进来一个大单，是德州的一位网友，买了三斤大鳘鱼胶和一斤野生海参，哈哈，我瞬间就有了在雨里奔跑的勇气。

你若信任我，我必不辜负于你，花胶，海参，虾干，所有的，只要是我们敢拿出来卖的东西，品质一定会让你满意的。

这是今天的第一单，相信还会有很多单，大促买确实很划算的。

昨天北京的网友“嫣然”收到了大鳘鱼胶，顺带鄙视了一番我的拍照技术，说：“这么好的鱼胶，被你拍得可真是太渣了。”

还给我发来了她拍的大鳘鱼胶，哈哈，果然相同的东西在不同的人手里模样都不一样呢。

这批大鳘鱼胶品质非常不错，这几天都是特价中，元/斤，元三斤，三斤能吃大半年呢。

今早“嫣然”又给我发来了她做的鳘鱼胶，这是豪华版的花胶做法，何首乌虫草当归桂圆红枣枸杞炖鳘鱼胶，还加了前腿黑猪肉和青皮土鸭蛋一起炖的。

这是什么神仙早餐？这也太漂亮了吧？漂亮得让我都不敢相信这是我们的鳘鱼胶做出来的呢。

做法我目前还不知道，“嫣然”今天出门在外，说还不方便给我发，让我们一起期待吧。

这几天我总是被批评，不仅被“嫣然”批评我的渣拍照技术，昨天还被我那搭档小时同学给批评了一顿，说我不爱学习。

嗯，我是真的不爱学习的人，妞儿这点儿肯定是随我。

小时同学说：“我花了那么多钱买了两本书，让你带回家好好学习，你可倒好，好几天了也不来拿书，上次好歹来了，又说要去买肉，书也不肯拿走，鱼胶你卖得那么好，难道不应该好好学习吗？你好好学习专业知识，争取早日把自己变成鱼胶专家，到时候可以给客户好好答疑，也能把鱼胶卖得更好。”

被数落了一顿的我，臊眉耷眼地也没啥可为自己辩解的，大中午的，虽然下着雨，匆忙吃完午饭的我，还是去柜台上把两本书背了回来，重量克，将近五斤重的两本书，卖点儿鱼胶我容易嘛！

和书一起背回来的还有小时同学送给我的羊肚菌，这东东我听说过，也确实想买点儿尝尝，但价格太高，一直没舍得买。

小时同学比我大方，什么高端食材都舍得买，这次给了我五十克羊肚菌，让我回家炖汤喝。

昨天去的时候，大鳘鱼胶刚到了新货，品质真不错啊，虽然家里还有一堆不争气的丑陋的小鳘鱼胶，我还是忍不住又买了十个，胶质好厚哦。

还买了一块苏里南北海胶，这是高端胶，就这么一小块就将近八百块钱，真的贵，但胶质也真的更好，一分钱一分货是没错的。

昨晚到家，妞儿爹已经做好了晚饭，芸豆打卤面，这次的虾干品质虽然很不错，但冰箱里还有两斤鲜虾，我想了半天也没再买虾干，这俩大虾干是我那搭档送给妞儿爹的，她一直都自称是我家妞儿爹的粉丝呢。

妞儿爹说：“咱家这些库存，一个月不出门也够吃的了。”

那天买羊排时，正好买了两块去骨鸡腿肉，拿了一块出来，准备跟羊肚菌一起炖。

羊肚菌是菌类里的爱马仕，干菌闻起来就有淡淡的香气。

把鸡腿肉切成了四五块，跟泡发了半个小时的羊肚菌一起放在小电炖锅里小火慢炖了一夜，今早一打开锅盖，香气扑面而来。

是一碗无比好吃的羊肚菌鸡汤面呢，除了盐什么调料都不必放，已经要鲜掉眉毛了。

昨天下班时雨下得很大，小区门口卖蓝莓的边打着伞边大声叫卖，做小生意真不容易啊，赶紧买了一斤。

青岛做为全国最大的蓝莓生产基地之一，这个季节满大街都是蓝莓，今晚或许会做蓝莓果冻呢。

昨晚吃完饭我可没闲着，先是炖上了鸡汤，又马不停蹄地开始做果冻。

鱼胶是前一天已经泡发好了的，对，就是用最丑的那些小鳘鱼胶的货底子泡发的鱼胶，已经到了丑不忍睹的地步，但泡发好之后依然是满满的胶原蛋白。

看，碗底都是满满的胶质。

泡发好的鱼胶用剪刀剪成小段，家里的水果是平平妈送给我的美早大樱珠。

这是用25克小鳘鱼胶泡发的，泡发好之后是克。

我用锯齿刀把大樱珠们切成了小块。

想用鱼胶做果冻的同学，请尽量用体积稍微大一些的水果，比如黄桃，木瓜，芒果这些，不建议用大樱珠哈，挺费劲的不说，不小心还很容易伤到手。

放了三块黄冰糖，把原来泡鱼胶的水一起倒进锅里，冷水一共煮了15分钟，关火，先喝掉一小碗，这样晚上可以睡个好觉。

其余的分别装入玻璃杯密封好直接放入冰箱冷藏。

昨晚真的认真学习来着，看书一直看到十点半才睡，妞儿爹也对花胶有兴趣，跟我一起看书，还挺像那么回事儿的呢。

这两种高端鱼胶我们都有货，我买的那块就是苏里南北海胶。

睡得很好，今早六点半起床，第一件事就是去看我的果冻和鸡汤。

哈哈，见证奇迹的时刻到了。

鸡汤已经炖好了，满厨房的香气。

大樱珠果冻呢？非常成功啊，把杯子倒扣过来完全没有问题呢。

真是一个元气满满的早晨啊，妞儿爹这几天休假睡懒觉，我只准备了自己的早餐，这样的早餐看着就赏心悦目呢。

果冻很厚实，大樱珠和鱼胶沉在杯子底部，完全成冻非常结实，需要用小勺使劲才能挖出来。

吃了一碗心满意足的羊肚菌鸡汤面，不要着急哈，如果能找到好品质的供货商，或许过些日子会组一个羊肚菌的团购，很好吃呢，加了羊肚菌的鸡汤无比鲜美。

这一顿早餐吃得心满意足，吃完鸡汤面先去洗了个澡，回来后又把冰爽的果冻吃掉了，这样才有上班的动力啊。

村上春树说：“肉体是每个人的神殿，不管里面供奉的是什么，都应该好好保持它的强韧，美丽和清洁。”

年轻的时候不太明白这句话的意思，随着年龄的增长，越来越觉得，只有好好供养自己的身体，才能保证自己不被这琐碎又不如意的生活轻易打垮。

所以，对自己好，好好爱自己，怎么样都不算过分。

这个月，我的搭档提前完成了销售任务，皆因那天遇到了一个超级大客户。

海参，分很多个等级，不同的品质价格也完全不同。专柜有VIP客户，喜欢吃高端订制海参，在高端订制海参里，最贵的当属来自日本北海道的红参。（此处非广告哈）

这是来自百度对日本红参的解释。

日本红参即关东参，是品质非常好的海参，属刺参的一种。日本红参主产日本北海道,产量很低。因为产地不同所以生长的海参也就不同,日本红参参体背面均匀排列六排刺,腹面较平坦,灰黑色。个儿不大，肉质实，质地滑嫩，口感富有弹性。由于日本红参生长缓慢需多年才能长成成参，所以体内所积蓄的营养价值极高。

这种日本红参这个月刚刚到货，一共就二十斤，那天被一个大客户一下子买走了11斤，元/斤，乖乖，瞬间就是将近十万呢。

昨天我去的时候，我那搭档给我看给客户代发的红参，好大啊，这个照片看不了很清楚，其实发好的红参有手掌大小，每斤只有四十头左右。

小时同学说：“人家这位姐姐，身家过亿，是买来自己吃的，你说，咱啥时候才能舍得一下子买这么多红参给自己吃呢？哪怕买一斤也好啊，我卖了二十多年海参了，也没舍得给自己买过一斤红参。”

我说：“淡定淡定昂，人比人得死，货比货得扔，咱只要吃普通海参就已经很好了，高端食材追求起来永远都没有止境的。”昨天刚到了十斤野生参，全是今年的春参加工的，非常新鲜，每斤-头，大促中，元/斤，买一斤野生参赠送半斤大虾干，很划算哦。

自然放养的海参也到货了，每斤90-头，双A品质，元，送半斤大虾干。

大鳘鱼胶的品质也很不错，元/斤，三斤元，前所未有的低价呢。

大虾干也有货，欢迎品尝青岛大虾，这可比38元一只的青岛大虾便宜多了哈。

虾干每斤50-60头，元/斤，元两斤包邮。

今天也是努力接单的一天，好品质的食材，值得拥有，请好好对待自己和家人哦。

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